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PROPRIEDADES DOS ÁCIDOS GORDOS ÓMEGA 3

O que são os ácidos gordos ómega 3?

Muitos problemas de saúde estão associados com a excessiva ingestão de gorduras, incluindo a obesidade, resistência à insulina, doenças cardíacas e alguns tipos de cancro. Enquanto a ingestão de gorduras saturadas, trans e ácido araquidónico têm sido associadas em publicações científicas ao desenvolvimento de doenças crónicas, os investigadores têm também demonstrado que os ómega 3, especialmente de óleo de peixe, são essenciais na prevenção e tratamento de doenças.

Os ómega 3 são ácidos gordos essenciais polinsaturados, ou seja, com mais de uma dupla ligação sendo a primeira no carbono nº 3 a contar da extermidade metilada, que não podemos produzir e temos de os obter da dieta. De entre todos ómega 3 existentes, os mais importantes são o EPA e o DHA. Podemos produzi-los a partir do ácido linolénico presente em algumas plantas, mas devido a factores genéticos, medicamentos, determinados alimentos, stress e défice de nutrientes essenciais a maioria das pessoas não consegue obter EPA e DHA a partir do ácido linolénico das plantas.

O Japão é um o país do mundo com maior longevidade e menor taxa de doenças cardíacas e depressão. A ingestão de peixe e algas é elevada pelo que os níveis da população em geral são mais elevados que os dos países ocidentais. A Sociedade Japonesa de Nutrição Lipídica recomenda uma ingestão média de 2,6 gramas por dia de ómega 3, fornecendo 1 grama de EPA e DHA. .

Para a Associação Americana do Coração, as pessoas que necessitem baixar os triglicerídeos deveriam ingerir entre 2 e 4 gramas diárias de ómega 3 e pessoas com doença cardíaca coronária deveriam ingerir o equivalente a 1 grama diária de EPA e DHA.

A Agência Francesa para a Segurança Alimentar recomenda a ingestão de 500 miligramas diárias de EPA e DHA enquanto a Fundação Britânica de Nutrição recomenda 1,25 gramas diárias de EPA e DHA.

ADVERTÊNCIAS

Armazenar em local fresco (15°C-20°C) e seco, protegido da luz solar. Não consumir em caso de alergia ou hipersensibilidade ao peixe ou a algum dos seus componentes. O uso de suplementos de óleo de peixe pode interferir no uso de medicamentos anticoagulantes. Não exceda a dose diária expressamente recomendada. Os suplementos alimentares não devem ser utilizados como substitutos de uma dieta variada e equilibrada e de um estilo de vida saudável. Manter em local fresco e seco. Mantenha fora do alcance de crianças pequenas.

FORMA DE APRESENTAÇÃO

Frasco de 90 cápsulas de 500 mg

BIBLIOGRAFIA

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